O autor de "How to Brew" e outros livros que são referência para cervejeiros de todos os níveis conduzirá três palestras sobre assuntos completamente diferentes entre si.
Cada fala durará aproximadamente 40 minutos, com pequenos intervalos entre elas. Conheça os conteúdos dessa incrível imersão:
🍺 1. Desenhando receitas - Uma discussão sobre as proporções de grãos e o programa de adição de lúpulos
💧 2. pH durante a brassagem - Uma revisão dos fatores e metodologias para uma brassagem eficiente.
📋 3. Eficiência dos Equipamentos - Maximizando ganhos e minimizando perdas.
Preparando território para o Festival da Cerveja POA 2019, o Shopping TOTAL - Porto Alegre abre as portas do antigo co-working para essa noite de palestras.
As falas contarão com tradução. Não perca essa grande oportunidade de navegar entre as mais diferentes experiências e compartilhar de todo o conhecimento deste grande profissional.
--
SERVIÇO
🗓️ QUANDO? 25 de Setembro das 19 as 22 horas
📌 ONDE? Shopping Total Av. Cristóvão Colombo, 545 Prédio 2 - 5˚andar Alameda dos Escritores