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Harmonizando: Vinhos e Charcutaria Artesanal

Na segunda edição do evento "Harmonizando: Vinhos e Charcutaria Artesanal", Juliana Palma (Sommelier Profissional ABS-RS) vai conduzir uma experiência de harmonização entre produtos diferenciados de charcutaria, produzidos artesanalmente pela Smoked ; CO, com grandes rótulos da carta de vinhos do Brava Gastrobar.

O valor é de R$ 120 por pessoa, podendo ser comprado pela plataforma Sympla (link para os ingressos disponível nos detalhes do evento) ou diretamente no Brava. Garanta já o seu ingresso, as vagas são limitadas.


Charcutaria Artesanal: Salmão defumado / Prosciutto de pato / Pastrami de língua / Mortadela com pistache / Filezinho com erva-mate

Rótulos: Vinho Casa Marques Pereira Chardonnay / Espumante Marco Luigi Brut/ Vinho Ventisqueiro Pinot Noir / Vinho Punto Final Rosé / Vinho Ferraton Cotes du Rhone Samorens

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