Gastronomia | Jantar Cultural Chinês

Uma experiência através dos sabores da gastronomia chinesa. Neste evento temático, você vai vivenciar um autêntico jantar chinês com pratos típicos servidos à mesa como o famoso Pato de Pequim, receita presente desde as cortes imperiais. Preparado pelas mãos habilidosas da cozinheira de origem chinesa Dic Wong, você vai degustar sabores cheios de história, em um jantar intimista no melhor estilo Chef's Table, acompanhando o preparo de boa parte do menu.

Sobre Dic Wong: Graduada em Administração de Empresas pela UFRGS, Dic trocou sua trajetória na área de varejo de moda, têxteis e comércio exterior para se dedicar à gastronomia. Apaixonada pela culinária de seu país, aprendeu na China os princípios da cozinha chinesa com a sua mãe. Com imensa bagagem de cozinha afetiva, trabalha como personal chef, com especialidade na autêntica comida chinesa. Recentemente participou da equipe fixa dos incríveis jantares do Chef's Table Edição 2019.

Informações gerais:
Período: 18.10.2019
Dia da semana: sexta-feira
Duração total: 2h30
Horário: das 19h30 às 22h

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