O antirrestaurante é o contrário de um restaurante comum. O conceito surgiu há duas décadas, em países onde os governos controlavam até o que as pessoas comiam e quando se reuniam. A solução foi criar encontros secretos, fora dos restaurantes, com uma proximidade do cozinheiro em um ambiente mais informal.
A ideia é preparar refeições com produtos frescos e ao alcance do anfitrião. O antirrestaurante Casamundi é um encontro de pessoas, com uma boa desculpa gastronômica, que homenageia a culinária dos quatro cantos do mundo e celebra o prazer de receber em casa.
Nesta edição, Tiago Halewicz e Fernanda Dora preparam para os convidados receitas inspiradas na Península Ibérica, um prato cheio para quem não dispensa uma boa experiência gastronômica: uma herança de civilizações que povoaram o sudoeste europeu e deixaram uma rica contribuição cultural. Lugares limitados. Não aceitamos reservas.
valor: R$ 120,00 Inclui entrada, prato principal, sobremesa e welcome drink. A bebida pode ser adquirida no local. Fique à vontade para trazer a sua, não cobramos rolha.
Dia 15 de janeiro de 2020, quarta-feira, às 20h. Local: Casamundi Cultura (Av. Borges de Medeiros, 2500, sala 1909). Informações e inscrições: cultura@casamundi.com.br