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Alimentação - Compreendendo e Vivendo em Ayurveda

Curso com 9 horas de práticas, teorias, saberes ancestrais, atuais e partilhas.
Neste curso construímos uma base para compreender e aplicar os conceitos do Ayurveda no dia-a-dia, com foco no simples e na alegria de transformar o necessário em saboroso!

Contribuindo com o equilíbrio tão necessário à boa saúde.
Ayurveda - um precioso manual de instruções para a boa vida!

Conteúdo do curso -

▪ Compreendendo o Ayurveda.

▪ Os cinco elementos - Terra, Água, Fogo, Ár e Éter.

▪ Constituições individuais - Doshas.

▪ Trigunas - Satva, Rajas, Tamas.

▪ Agni e Ama - saúde e doença na visão do Ayurveda.

▪ Rotina diária - Dinacharya.

▪ Massalas - aprendendo a preparar.

▪ Combinações de alimentos.

▪ Os 6 sabores (Rasa) e a importância das variedades. O que é melhor para Vata, Pitta e Kapha.

Aprendendo a fazer -

Chapatti - tradicional pão indiano
Chutney - fruta cozida com especiarias
Chai - chá com especiarias
Kichari e outros pratos saborosos

Este curso contém nele a vivência da Cozinha Intuitiva

Uma vivência necessária e completa para quem quer iniciar a caminhada em Ayurveda – A Ciência da Vida.

Gisele de Menezes

Toda a alimentação (manhã, almoço e tarde) e apostila com o conteúdo desenvolvido, estão incluídos no valor de (220,00)

Reserve sua vaga pelo e-mail contato@povoempe.com

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